『食欲そそる☆カレー焼きそば』
本日は、休日や在宅ワークdayのランチにぴったりの、食欲そそる焼きそばレシピのご紹介♪
ほんのりカレー風味で、関西人ならこれにご飯も合わせたくなるかも◎
冷めても美味しくお弁当にも好評です。
（調理時間：15分)
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【材料2人分】
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中華そば:2袋
キャベツ:2枚
しめじ:1/2袋
にんじん:1/4本
豚細切れ肉:100ｇ
(A)焼きそばソース:大さじ4
(A)オイスターソース:小さじ1
(A)カレー粉:小さじ1と1/2
(A)塩こしょう:少々
サラダ油:小さじ1
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【手順】
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【1】【A】を混ぜ合わせる。
キャベツはざく切り、しめじは石づきを切ってほぐし、にんじんは千切りにする。
【2】中華そばをレンジ（600W）で40秒加熱する。
【3】フライパンにサラダ油を熱して豚細切れ肉を炒め、色が変わったらしめじ、にんじんを加えて炒め合わせる。
【4】きのこが少し柔らかくなったらキャベツと中華そば、水100ml(分量外)を加え、麺をほぐす。
【5】全体的にほぐれて水分が飛んだら、Aで味をととのえる。
ポイントなど記載しておりますので、詳しくはNadiaレシピID：404802をご参照ください。
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