『春雨サラダ』
おはようございます。
本日は、『宮崎県産きゅうり』を使った簡単アレンジレシピ（第3弾）をご紹介♪
非加熱でさっぱりしたい時に重宝するきゅうり。
スーパーでは年中入手しやすいお馴染みのきゅうりですが、宮崎県産はとにかくみずみずしい！
とてもフレッシュな味わいで、残暑も和らげてくれそうです。
これから数回にわたりご紹介予定のアレンジレシピで、皆さまもご一緒に楽しんでいただけたら♪と思います☆
第3弾は、『簡単☆さっぱり◎春雨サラダ』
ツルッとさっぱり美味しいサラダ☆.
食欲減退気味でもこれなら食べやすそう♪.
忙しい日のあと1品！や、お弁当のおかずにも喜ばれます。
【材料】（4人分）
・春雨（乾燥）…40g
・宮崎県産きゅうり…1/2本
・ハム（スライス）…5枚
☆さとう…小さじ1
☆酢…大さじ2
☆しょうゆ、鶏がらスープのもと（顆粒）…各小さじ1/2
☆ごま油…大さじ1
白いりごま…少々
【作り方】
1、春雨（乾燥）は、パッケージの指示に従って茹で（約3分）、ざるにあげて水をきる。
2、ハムは8mm幅、きゅうりは細切りにする。
3、ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、春雨を加えて混ぜ合わせる。
ハムときゅうりを軽く和え、お皿に盛り付けて白いりごまをふる。
【ポイント】
・春雨の茹で時間はパッケージの指示に従ってください。
☆ネクストフーディストの【宮崎県産のきゅうりやへべすを使ったアイデアレシピ企画】に参加中☆
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
