広島に住み始めて、
三重県民に うどん
って言うと、
伊勢うどんを
思い浮かべるんでしょ？
みたいなご意見がたまーに
あるんですが…
決して、そんなことは
ございません。
三重県民でも、
伊勢から離れた所に住んどると
伊勢うどん食べた事ない！
って人もおるし、
丸亀製麺とかあーゆー
讃岐うどん系のお店も
いっぱいあるから！！
笑
笑私は生まれが伊勢に近いし
母方の親戚は伊勢やから
ちっちゃい頃から食べとって
伊勢うどんに対しては
わりとこだわりがあったりする
そして、たまーに無性に
食べたくなるものの１つ
そして、今日は、
広島に来てから、
2回めのチャレンジ
近くのスーパーで見つけた
伊勢うどん！！！
広島にも伊勢うどん
売っとるんや〜
っていう感動でカゴへ
３９８円もすんのやで！笑
伊勢うどんやのに！笑
帰ってきてルンルンしながら
袋を開けてー
麺が真空パックで驚き
でも、この時点で期待薄。
麺、細い〜！！
茹でる前にこの2倍はないと
伊勢うどんじゃない！笑
と、思いつつー、茹でる。
私はいつも水から入れて
１０分以上茹でる
麺がグデグデになればなるほど
タレが絡んで美味しい！
やから、いつも
時間測ったりしてない
とりあえず長いこと放置。笑
グデグデになったかなー？
くらいであげて、
タレかけて完成！
やっぱりなんか違ーう！
なんか、違うんだよ〜
伊勢で伊勢うどん食べても
お店によってタレの味も違うし
好き好きなんやけど、
やっぱりなんか
違うんだよおおぉ！！笑
笑1回目の伊勢うどんチャレンジ
タレを三重から送ってもらって
普通の麺をスーパーで買ってきて
ひたすら茹でて〜
ってしたけど、
ぜっぜん違うくて、
大失敗やったから、
その時よりはマシかな…笑
笑もう、これは
私が好きなところの
麺とタレを冷蔵便で
送ってもらうしかないな笑
笑今日の伊勢うどん、
四日市の会社で作られとる
やつやったから、
その時点で
期待薄やったしなー
〟
〟おんなじ三重県でも
伊勢以外で作られとる
伊勢うどんなんて邪道。
って言われて育ったからさ
笑
笑実際こーやって食べると、
そう思ってしまう笑笑
笑笑私の伊勢うどん欲
いつ満たされるんやろう…
最後にこの前食べた
王将の極王天津飯とかめごろう
美味しかった〜
