しろ八@新宿御苑

【醤油ラーメン】

最近麺をちじれ→中太ストレートに変えたそうです（ちじれでの提供も可）。
ちぢれの方がよかったです。

というか昔きたときはもっとうまかった気がする。
今はただの優しいラーメンって感じで、残るものがない。





【胡麻味噌らーめん】

ちぢれめんで頂きました。

醤油よりは旨い。
優しいけどしっかりした味のクリーミーな無化調味噌ラーメン。

俺の春道@西新宿 ★

【つけ麺 ★】


トロトロの豚骨魚介。
少しのクリーミーさと少しの酸味がうまい。
歌舞伎町のつけ麺博に来てた、「麺処蒼生」に似てるかも。

また行きます。





【中華そば】

ドロドロ。ここまでドロドロなラーメンは中々ないと思います。
ちょっと脂っこさもを感じた気がしますが、旨かったです。

でもやっぱつけ麺のほうが旨いと思います。

ＡＦＵＲＩ＠中目黒

【ゆず塩ラーメン】

平日昼間5分くらい並んだかな。

丁寧なラーメンですね。
ゆずが利いててさっぱり好きにはいいと思います。