家事の基本「さしすせそ」
さ＝裁縫（さいほう）
し＝躾（しつけ）
す＝炊事（すいじ）
せ＝洗濯（せんたく）
そ＝掃除（掃除）
女の子なら 早い時期から身につけるべきことだと思います
ママが教えてあげなくちゃね
ママもそんなに上手じゃないけど
日ごろのママを見て覚えてちょうだいね
今は とても便利のいい時代です
裁縫には ミシン
炊事には 調理器具
洗濯には 洗濯機
掃除には 掃除機
上手に使いこなせば百人力
でも
躾だけは いつの時代も
便利な道具もなければ 教科書もない 正解も不正解もない
ママも ただいま躾の真っ最中
がんばります
料理の基本「さしすせそ」
さ＝砂糖（さとう）
し＝塩（しお）
す＝酢（す）
せ＝醤油（しょうゆ）・・・「せいゆ」から由来
そ＝味噌（みそ）
味付けの基本です
使う順序もこのとおりです
この順序で使う理由が ちゃんとあります
女の子なら知っていてあたりまえって言われるよ
ちなみに
酒（さけ）は 下味として初めに入れることが多いことから 砂糖と同じ
料理酒や本みりんは 砂糖よりも早く
みりん風調味料は 味噌よりも遅く
・・・と言われているよ
お料理の上手な奥さんのところには
旦那さんが早く帰ってくるって言われてるらしいし
夫婦円満 家庭円満の基本・・・かもね
食べることは生きることです
おいしく たのしく 体にいいものを食べましょう
食事をするとき
出来れば避けたい 6つの「こしょく」というのがあります
１．「孤食」＝ひとりで食べること
・・・家族といっしょに食事を食べましょうね
２．「個食」＝家族がそれぞれ別のメニューを食べること
・・・家族みな同じメニューで食卓を囲みましょうね
３．「固食」＝決まった好みのものしか食べないこと
・・・バラエティーに富んだ食事をしましょうね
４．「小食」＝少しの量しか食べないこと
・・・栄養を考えて 自分にちょうどいい量を食べましょうね
５．「粉食」＝粉製品を好んで食べること
・・・カロリーを抑え お米を食べるようにしましょうね
６．「濃食」＝味の濃いものを食べること
・・・できるだけ薄味に慣れる努力をしましょうね
これらの「コショク」というのは
好き嫌いを増やす
栄養が足りない
発育や精神発達面に弊害がある
肥満や生活習慣病になりやすい
味覚が鈍くなる
噛む力が弱くなる
キレやすい
社会性や強調性に欠けやすい
・・・などなど いろんな問題が生じる場合があるそうです
食べることって 自分のためにすっごく大事
「熱いものは熱いうちに 冷たいものは冷たいうちに」
これは
食べ物を 美味しく食べるための大事なポイントです
自分が食べるときも
誰かに召し上がっていただくときも
せっかく頑張って作ったものだから
他にも
空腹であることも大事
それから 誰と食べるかも重要です
絶対に 他人の保証人になってはいけません
どんなに親しい関係だろうが 相手がどんなに困っていようが
保証人になってほしいと頼まれたら
そのときは必ず 上手に断ってください
もしも
相手に返済能力等がなくなってしまったら
あなたが責任を負われ 返済しないといけなくなります
人生を狂わされてしまいます・・・
身内の保証人になることも
できるかぎり避けてください
