昨日のスーパー
ナゼだかタコ🐙が
普段より大威張りで鎮座してたでしょう？
夏至から数えて11日目の『半夏生』
田植えまでの農作業を終え、これからの厳しい夏を過ごすため、タウリンを豊富に含むタコを酒の肴に、労をねぎらう習慣が関西にはあるそうです。
関西って、食べ物に関係した様々な文化があって奥深い。
そんなわけで、🔴の食べ物にまたまた反応。
タコのジェノベーゼ
残業して帰りが遅かったので
簡単手抜きパスタです
今日は真っ赤な酢タコ🐙を🍺のつまみに。
たこ頭のお刺身は明日のお楽しみにしようと思いま〜す