やってみたかった
きゅうり🥒の蛇腹漬け♪( ◜ω◝و(و "
きゅうりは洗って水気を拭き両端を切る
きゅうりの2/3の深さまで斜めに切り込みを入れる
写真のように割り箸を使うと上手く切れます
裏側も同様に
ポリ袋に酢 砂糖 昆布茶(今回は梅昆布茶)
ごま油 味の素 鷹の爪 生姜を加えよく混ぜ
きゅうりを入れる
冷蔵庫に入れ2~3時間で味染みになります🧡
初めて作ったけど
味染みで美味しかったあ😍
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