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【さつま揚げとこんにゃくの甘辛きんぴら】
さつま揚げ は4mm幅に切る
板こんにゃく は縦半分に切ってから更に厚さを半分に切り短冊切りにする
フライパンを中火に熱し 切った板こんにゃく を 油なし で炒める
水分がキュッキュッという音がしたら 切ったさつま揚げ を加えてサッと炒め 合わせた 醤油 酒 砂糖 輪切り唐辛子 を加える
汁気がなくなるまで炒め火を止めて ごま油 いり白ごま をふる
器に盛ってお好みで 一味唐辛子 をふっても美味しい
完成✨️
見た目は地味だけど
ついつい食べたくなる😍
お弁当の隙間埋めにもなるし日持ちもするのでオススメです🙌💕
#手料理 #食べるの好き #作るの好き #美味しいもの好き
【アスパラとトマトのさっぱりツナサラダ】
アスパラ は3cmくらいの長さに斜め切りにして
ふんわりラップをし600w2分加熱する
トマト は乱切り(今回はプチトマトを4等分にカット)
ボウルに アスパラ トマト ツナ オリーブオイル 酢 砂糖 塩 ブラックペッパー を入れてしっかりと和える
完成✨️
簡単レシピ🩵🩵
彩りもよく美味しい😍
#手料理 #食べるの好き #作るの好き #美味しいもの好き