レンジで簡単レシピ😊
ナス は乱切りにして 水 に晒す▶︎その後水気をよく切る
ピーマン はヘタと種を取り除き角切りに切る
みりん 味噌 砂糖 コチュジャン にんにく はよく混ぜタレを作る
耐熱ボウルに 切ったナス ピーマン を入れ ごま油 を回しけたらかき混ぜふんわりラップしてレンジ600w3分加熱する
1度レンジから取り出しかき混ぜる
再びふんわりラップしてレンジ600w2分加熱する
混ぜておいた タレ を耐熱ボウルに加えてかき混ぜる
ふんわりラップして600w1分加熱する
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
完成✨️
レンジにお任せだし
余計な油を使わなくて済むので❣️
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