マヨネーズを入れることによって
ふっくらジューシーになります\(* ॑꒳ ॑* )/
ボウルに鶏ひき肉·長ねぎ·片栗粉·マヨネーズ·味噌(パン粉·卵好み)を加え粘りが出るまで練り混ぜる😋
ごま油をひいたフライパンに混ぜたひき肉を成形して
並べて中火にかける
両面焼き色がついたら余分な油を拭き取り
混ぜ合わせた麺つゆを加えて照りが出るまで煮絡め完成✨
ふわっふわでジューシー🩷🩷
ぽん酢をかけても美味しかったです🎶
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