モロヘイヤ・・・ざっと洗って振り振りして水気を切る。葉っぱをちぎって軸は刻む。
袋に入れて口を軽くひねり、ひねった口側を下にしてレンジでチン。
袋パンパンになって、蒸気がブワってなる前に取り出す。激熱につきヤケド注意。
もやし・・・袋まんまレンジでチン。切ったり洗ったりしない。ザ・手抜き。
今時のもやしは洗わんでも、どーも無いんですよ
皆さん。d（＾-＾）
袋パンパンになって、破裂する前に取り出す。ヤケド注意。
梨・・・皮ごと適当に切る。どっちかっていうと固めの甘く無いやつがエエかも。
中華くらげ・・・市販品。今回はベイシアのヤツ。
レモン汁・・・瓶入り。フレッシュでもエエけど何かもったいないような
ウチは業務スーパーの。
ぽん酢しょうゆ・・・ウチのはシマダヤのどノーマルなやつ。
１）モロヘイヤ・もやし・中華くらげをどれかの袋に一括に入れてモミモミする。
２）とろろ～んってなったら、切った梨を入れる。合わせるようにモミモミ。
３）レモン汁ざぶっと多め・ぽん酢しょうゆちょろっと入れる。馴染ませる程度にモミモミ。
出来上がりやし
ガス使わず、レンジも短時間。 速攻調理、得意ですねん