それは２年前の誕生日に、夫が買ってくれたものです。
テフロン加工で、２８センチ。始めのうちは快適に使っていたのですが....。
そのうちにプラスチック製の取っ手に深いひびが。
フライパンを洗ったとき取っ手内に水が溜まり、調理中ぐつぐつと不穏な音をさせて煮えたぎります。
そしてフライパンを持ち上げ傾けると....。
ジューーッと熱湯がひび割れからこぼれだし、私の手を攻撃してくるのです～。
ミトンをはめていてもやられます。
フライパンの底面は歪んで波打ち、テフロンがはげているのか料理はくっつきまくりです。
調理するたび「はぁ～私って料理下手かも....。」と、落ち込んでしまいます。
そろそろ買い替えた方がいいのかな～？
と思い、以前から気になっていたフライパンを検索！
あまり深くは考えず、今まで使っていた延長でテフロン加工のものを調べていました。
私が「いいなー」と思っていたものは、結構高額なフライパンでした。
「これだけの値段がするんだもの、これはきっと一生もの。」と勝手に思い込んでいたのですが....。
知らなかった....。テフロン加工ってもっても３年程度なの！？
早ければ半年で買い替え時って.....。そんなぁ～～～。
そんなに頻繁に買い替えなくてはいけないなんて
「もったいない！」
そんな余裕はありません。
どうせなら一生ものが欲しいんです。
使い方が雑でずぼらな私でも大丈夫なのが欲しいんです～！
いや、ごめんなさい。そんな都合のいいのは無理だとしても、
せめてあまりデリケートじゃないのがいいんです。
そうして辿り着いたのが『鉄のフライパン』でした！
早速注文！我が家に新しいフライパンがやってきました～。
長いので、その２に続きます。