お勧め！
ローズバンク 15年
Rosebank 1989 58.2％ ￥3800 税込
キャンディー＆フローラル
ローズバンク 15年
Rosebank 1989 58.2％ ￥3800 税込
キャンディー＆フローラル
新たに開栓いたしました
カミュ ジョセフィーヌ 40％ ￥1200
フランス産ブランデー
約30年前流通の古酒
香はゴージャスで
凝縮された葡萄
ドライフルーツ
味わいはフルーティーで上品
雑味なく穏やか
余韻も長く続く
バランスの良い美味しいコニャック！
評価 香47 味46 余韻46
新たに開栓いたしました
グレングラント 1995 23年 51％ ￥2600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー モルトマン
香は華やかでフルーティーなシェリー
トリュフ 蜜 コーヒー
ダークチョコ ココア トフィー
とても綺麗なダークシェリー
味わいはフルーティーなシェリーで
黒蜜 ナッツ ミルクチョコ
オークの甘味 プラムジャム
ブラウンシュガー
余韻はコニャックのようなオロロソシェリー
今後更に良くなるタイプなので楽しみです
評価 香46 味45 余韻45
グレングラント 1995 23年 51％ ￥2600
スコットランド産シングルカスクウイスキー
ボトラー モルトマン
香は華やかでフルーティーなシェリー
トリュフ 蜜 コーヒー
ダークチョコ ココア トフィー
とても綺麗なダークシェリー
味わいはフルーティーなシェリーで
黒蜜 ナッツ ミルクチョコ
オークの甘味 プラムジャム
ブラウンシュガー
余韻はコニャックのようなオロロソシェリー
今後更に良くなるタイプなので楽しみです
評価 香46 味45 余韻45
新たに開栓いたしました
イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 46％ ￥1400
日本産モルトウイスキー
香はパワフルで和テイストなスパイシーさ
白檀 お香 甘い灰
キャンディー モンブラン
樽香際立ちチョコレート
味わいはミディアムで若干ケミカル
洋菓子 ミルキー グミ
ドライフルーツ 少しのピート
カラメル 旨味のある木味
余韻は心地よく
スパイシーなマドレーヌが長く続く
評価 香45 味 余韻43
イチローズモルト ミズナラウッドリザーブ 46％ ￥1400
日本産モルトウイスキー
香はパワフルで和テイストなスパイシーさ
白檀 お香 甘い灰
キャンディー モンブラン
樽香際立ちチョコレート
味わいはミディアムで若干ケミカル
洋菓子 ミルキー グミ
ドライフルーツ 少しのピート
カラメル 旨味のある木味
余韻は心地よく
スパイシーなマドレーヌが長く続く
評価 香45 味 余韻43
新たに開栓いたしました
ラフロイグ レガシーエディション 48％ ￥1600
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ファーストフィルのバーボン樽で熟成した後
ヨーロピアンオークの新樽で熟成
香りはまとまりのあるシェリーピート
シナモンスパイスのアプリコット
マーマレード ヘビーピート
素敵なスモーク
味わいはワラ ヨード 灰
ブラウンシュガー
カラメル レーズン
濡れたピート麦芽
余韻はドライでピートがしっかり続く
評価 香45 味44 余韻44
ラフロイグ レガシーエディション 48％ ￥1600
スコットランド産シングルモルトウイスキー
ファーストフィルのバーボン樽で熟成した後
ヨーロピアンオークの新樽で熟成
香りはまとまりのあるシェリーピート
シナモンスパイスのアプリコット
マーマレード ヘビーピート
素敵なスモーク
味わいはワラ ヨード 灰
ブラウンシュガー
カラメル レーズン
濡れたピート麦芽
余韻はドライでピートがしっかり続く
評価 香45 味44 余韻44
新入荷速報
カーサミーゴス ブランコ 40％ ￥1200
メキシコ産テキーラ
ハリウッドスター『ジョージ クルーニー』が手掛ける
本格テキーラ
香は穏やかで甘く茎
上等なアガベ
すもも もなか
味わいは大人しく 優しく
癒され 呑みやすい
干草やウリ メロンの皮
余韻は滑らかに甘いウエハースが
穏やかに続いて行く
評価 香46 味44 余韻43
※トニック割りは極上です！￥1300
新たに開栓いたしました
響 ジャパニーズハーモニー 43％ ￥1600
日本産ブレンデットウイスキー
香は華やかでローズ ライチ
ローズマリー 樽 白檀
味わいは柔らかく豊か
蜂蜜
オレンジピールチョコレート
余韻は繊細で優しく穏やか
ほのかにミズナラ
評価 ALL43
新入荷速報
『花島が口にしたバーボンNo1！』
コレクターズアイテム 1953 16年 50％ ￥30000
アメリカ産バーボンウイスキー
70年前に蒸留された僅か128本の限定品
色はオレンジがかった琥珀色
こんな輝くバーボンの液体は凄い
香は穏やかで強いバーボン様
オールド感と共に
パワフルなバニラ香
ランシオ感じ上品な木香
今の時代にはないオールド感
味わいは上等な
ベイクドチーズケーキで新鮮
檜をかじったような良い意味で旨み爆発
余韻はお姫様バーボンで
素晴らしいカスタードが続き
飲み返しのバニラはヤバイ
評価 ALL49
『花島が口にしたバーボンNo1！』
コレクターズアイテム 1953 16年 50％ ￥30000
アメリカ産バーボンウイスキー
70年前に蒸留された僅か128本の限定品
色はオレンジがかった琥珀色
こんな輝くバーボンの液体は凄い
香は穏やかで強いバーボン様
オールド感と共に
パワフルなバニラ香
ランシオ感じ上品な木香
今の時代にはないオールド感
味わいは上等な
ベイクドチーズケーキで新鮮
檜をかじったような良い意味で旨み爆発
余韻はお姫様バーボンで
素晴らしいカスタードが続き
飲み返しのバニラはヤバイ
評価 ALL49
新入荷速報
トマーティン 1976 35年 51.2％ ￥6000
スコットランド産シングルカスクウイスキー
香は芳醇で整ったシェリー
穏やかでアンティーク
甘く極上のモンブラン
複雑でモカやココア
味わいは高級な麦芽
中国の高級茶葉
余韻も楽しめる
評価 ALL47
新入荷速報
タリスカー 1947 35年 40％ ￥25000
スコットランド産シングルモルトウイスキー
GMイーグルラベル
カスクタイプはシェリー
香は優しく穏やか
落ち着いたピート
甘くアンティーク
柔らかいバニラ
味わいは軽くアンティーク
麦芽が際立ち
おとなしいスモーク
とても癒される
余韻は短いが
1940年代の古さ
評価 香48 味47 余韻45