ベンジャロン焼き

昨年のタイ旅行で注文しておいたベンジャロン焼きが届きました～。

駐在婦の姉が日本に一時帰国するので、記念に手作りのベンジャロン焼きを頼むと…。

全て手作りで、工房の人がお家に見本を持ってきてくれるとのことだったので、なかなかない機会だし、私も見るだけ～って参加させてもらいました。

きっと、お土産屋さんによくある金ピカの壺のような感じのベンジャロン焼きだろうな～って思っていたら、全く違い。

シックな感じの器だったり、カラフルなプレートだったり、初めてみるような柄の食器ばかりで。

町のお土産屋さんで売られているベンジャロン焼きに比べ、かなり金額も高かったです。

買う予定もなかったのに、お姉ちゃまから「もう買える機会ないわよ～」って言われたら、欲しくなってしまい、私も注文しちゃいました。

先日、両親がタイヘ旅行した時に、出来上がったベンジャロン焼きを持って帰ってきてくれました～。

こちら

カップと小皿のセットです。

黒基調ですが、ピンクや赤が入ったデザインで、暗っぽく見えないです。

こちらは、青基調

こちらは、緑色や黄色も入ったり、綺麗。

勿体無くて、なかなか使えませんでしたが、旦那ちゃまとティータイム。

いつも飲んでるお茶ですが、何だか優雅な気分に。

お花でも飾れば良かったかな。

海外旅行へ行くと、スーパーで買い物したり、細々した物を買ったりしていると、いつの間にか結構お金が減ってて…。

帰ってきてお土産見てみると、お菓子ばかりで、これといって記念に残るものがなく。

こういうお土産も良いな～って改めて思いました。

もう少し安かったら、他の食器も買いたかった～。

甘夏ピールのカンパーニュ

先日、旦那のお母ちゃまが甘夏の皮を煮て、甘夏ピールを作ったそう。

ジャムの様にしたかったようですが、形が残ったままになっちゃったらしく。

「甘夏ピールになっちゃったから、パンに練りこんでみて❗️❗️」

と、いただいてきたので、パンに入れてみました～。

出来上がりはこちら～

甘夏ピールとくるみを入れてみました。

カットする時に、甘夏の香りがして、少し苦めの大人味ですが、ふんわり出来上がりました～。

宇都宮餃子みんみん

先日、宇都宮に出かけた妹から餃子が届きまして。

宇都宮餃子は初めてざます。

昨晩、早速頂きました～

ちょっと焼き方失敗してしまいましたが。

さっぱりとしたお味で、いくつでも食べれそうな感じでした。

中は野菜が多め＆薄皮がモチモチした感じでした～。

メインは麻婆豆腐～

餃子に合うメインを麻婆豆腐にしましたが、旦那ちゃまのお昼、麻婆豆腐だったらしく。

文句も言わず食べてくれました。

スープは、ワンタンスープ

餃子が、あと一回分残っているので、また食べるのが楽しみだわ。