ホタテの塩焼き弁当

つい１週間前は
桜のお花見日和かと思っていたのに
今日の雨上がりに
車で走っているとツツジの花が咲いていたのを目にしました


こちらは、今日のお弁当です

お刺身の残りのホタテの塩焼き
ナスとピーマンとベーコンの味噌炒め
キュウリと玉ねぎとめひびワカメの酢の物
ネギ入り卵焼き
プチトマト　　です


Android携帯からの投稿

醤油麹

話題の塩麹も良いけれど
　　今回は
醤油麹を作ってみました
　　　

　　レシピ
　　　　米麹　　300ｇ
　　　　醤油　　300ｃｃ
　
　　作り方は、塩麹と同じで
　　１日１回かき混ぜています


　　出来上がりが楽しみです♪



Android携帯からの投稿

今日のピザ

久々に
ピザを生地から作ってみました
トッピングはこちらです

ベーコン・ソーセージ・ナス
アスパラ・玉ねぎ・卵・トマト
とろけるチーズ

２枚目は
ハーフ＆ハーフで

モッチェラチーズ・バジルソース
　　　　　　
　　　　　　＆

ホタテ・玉ねぎ・マッシュルーム
トマト・ピーマン
とろけるチーズ



　　オーブンで
焼き上がったのがこちらです

生地の形は円形にならなくて失敗
　　　でも
　色々な味が楽しめて

　　満足です


Android携帯からの投稿