醤油麹

話題の塩麹も良いけれど
　　今回は
醤油麹を作ってみました
　　　

　　レシピ
　　　　米麹　　300ｇ
　　　　醤油　　300ｃｃ
　
　　作り方は、塩麹と同じで
　　１日１回かき混ぜています


　　出来上がりが楽しみです♪



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