天気予報通り雷がなり
雨も降りました
最近の天候、変ですょ…
我が家の庭のプランタンに
始めて植えた
ほおづきトマトです
実が付くのが楽しみです
今日のお弁当です
昨日の残りもののマグロの刺身を
わさび醤油に漬けておき
朝、小麦粉をつけ
蒸し焼きにして
最後にパターを加えて
出来上がりです
今日のメニュー
マグロのわさび醤油焼き？炒め物(ベーコン・パプリカ・豆苗）酢の物(モズク・キュウリ・玉ねぎ）プチトマト・パセリAndroid携帯からの投稿
天気予報通り雷がなり
雨も降りました
最近の天候、変ですょ…
我が家の庭のプランタンに
始めて植えた
ほおづきトマトです
実が付くのが楽しみです
今日のお弁当です昨日の残りもののマグロの刺身を
わさび醤油に漬けておき
朝、小麦粉をつけ
蒸し焼きにして
最後にパターを加えて
出来上がりです
今日のメニュー
マグロのわさび醤油焼き？炒め物(ベーコン・パプリカ・豆苗）酢の物(モズク・キュウリ・玉ねぎ）プチトマト・パセリAndroid携帯からの投稿
いつものお弁当作りが始まり
今日のお弁当は
手をかけた素材で作ってみました
サバの醤油麹漬けと生ベーコン
前日の夜
生サバに塩をふり
臭みをとるため
冷蔵庫で１時間おき
タッパーにサバを並べて
醤油麹を加え
翌朝までつけたサバを焼いています
サバの醤油麹漬けネギ入り卵焼き切り干し大根の煮物（切り干し・油揚げ・人参）
プチトマト・セリ・パセリ手作り生ベーコンの野菜炒め(手作り生ベーコン・パプリカ・玉ねぎ）
手作り生ベーコンに塩分があるので
味付けは無し
野菜とマッチして美味しいです
始めて作ってみた生ベーコン
出来上がりまでに
２週間
自分なりに、満足気分
やはり手作りは良いですね
生ベーコンの材料
豚バラ肉の塊
塩
生ローズマリー
セージ
胡椒 ～♪
Android携帯からの投稿
長い連休も終わり
今日からまた
いつもの生活が戻ります
今回は
ハーフ＆ハーフのカレーです
こちらを使っています
エスビー食品の
完熟トマトのハヤシライスソース
使った材料(牛肉・玉ねぎ・マッシュルーム・水）
＄
Roi Thai イエローカレースープ
使った材料(鶏肉・玉ねぎ・ジャガイモ・人参・ナス）
２種類の異なる味が楽しめて
どちらも作り方は簡単です
ご馳走さま～
Android携帯からの投稿