今日のお弁当です
プチトマトに
塩・胡椒した豚バラ肉で
巻いてみました
今朝は金環日食を見て
友人との
楽しいハイキングに出かける準備で
いつもと違う
朝になり
前日に作ったヒジキの煮物と
大根の醤油漬け
こちらをお弁当の中味に加え
待ち合わせ場所へ出発
吉備津彦神社から吉備津神社までの
ハイキングコースの散策でした
気分は爽快
でも、この後
筋肉痛がついてくる…
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今日のお弁当ですプチトマトに
塩・胡椒した豚バラ肉で
巻いてみました
今朝は金環日食を見て
友人との
楽しいハイキングに出かける準備で
いつもと違う
朝になり
前日に作ったヒジキの煮物と
大根の醤油漬け
こちらをお弁当の中味に加え
待ち合わせ場所へ出発
吉備津彦神社から吉備津神社までの
ハイキングコースの散策でした
気分は爽快
でも、この後
筋肉痛がついてくる…
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今日のお弁当です
生姜と醤油と酒とみりんを
沸騰させたところに
豚肉と新タマネギを加えて
煮たのですが
豚丼のような味付けになって
美味しいです
後は
ゴボウと人参のキンピラ
ネギ入り卵焼き
プチトマト・チシャ です
今日の金スマテレビの放送は
ロングブレスダイエット
気にして見てました
実行して痩せた後に
リバウンドをしないと聞くと
試してみたくなります
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今日のお弁当です
麹を使って調理したおかず２品です
湯がいたスナップエンドウと
玉ねぎと
人参の炒め物を
塩麹と胡椒で味付けして
卵でとじています
もう１品は
豚肉と細切りした生姜を炒めて
醤油麹で味付けたものです
一工夫に
教えて頂いた調理法の
生野菜のレタスを
５０度湯に１～２分の加熱処理をし
レタスを湯切りにして
パリッとさせ
器のように並べて
揚げ焼きポテトをのせてみました
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