今日は嬉野の相川製茶舗の
いちご紅茶と
いちごのさわやかサイダーゼリーに
ついて書きますね。
ではまずは、
いちご紅茶から始めます。
いちご紅茶🍓。
これは佐賀県嬉野市に
100年以上伝わる
相川製茶舗が作った紅茶です。
100年以上も前の事ですよ。
なんかすごいですよね。
さて、私は、いちご紅茶って
どうなんかなーと
思っていたけれど、
意外に美味しくて
びっくりしてしまいました。
甘い香りと味付けが
最高なんですよね。
このイチゴの風味がする紅茶は、
びっくり！とかではなく、
そんなものを超えて、
美味しさが伝わってきました。
そして、イチゴの味の
さわやかサイダーゼリーの味は、
爽やかな感じがするだけでなく、
本当に艶やか！
最高❗️❗️
サイダー&カルピス🥤の味が
あるからか
いうなれば本当に美味である。
あー、美味しい。
その目まぐるしさは、凄いものだ。
この上の写真は、ゼリーをカルピスで
溶かしたものを、
底に氷水をあてて混ぜながら
とろみをつけてるところ。
そして下の写真は、
サイダーを静かに加え、
そっと混ぜて、
いちごの容器に注ぎ、
これを冷蔵庫で冷やすと
出来上がりです。
さて、今日は嬉野の相川製茶舗の
いちご紅茶とイチゴの味の
さわやかサイダーゼリー。
いかがでしたか？
なんか楽しくなっちゃいますよね。
サイダー🥤の味がシュワっとして、
これからの季節に
ぴったりのデザートです。
どうですか？では今日はこの辺で。