大好きな塩があります。
土佐の天日塩「あまみ」といって、なかなか手に入らないのですが
知人の塩マニアを通して1年ほど前に出会ってから、大ファンです。
アイシテマス。
その塩の生産者が土佐にいるので、塩マニアに頼み込んで
連れていってもらいました!
本当に大好きで、ずっとこの感動を
生産者の方に伝えたい!と思っていたのです。
私の隣に写っているのが、「土佐のあまみ屋」の小島さん。
すごく素敵な方で、作り手の人柄は、味の決め手になると改めて感じました。
ありがとう、土佐の海と小島さん!
土佐の天日塩「あまみ」といって、なかなか手に入らないのですが
知人の塩マニアを通して1年ほど前に出会ってから、大ファンです。
アイシテマス。
その塩の生産者が土佐にいるので、塩マニアに頼み込んで
連れていってもらいました!
本当に大好きで、ずっとこの感動を
生産者の方に伝えたい!と思っていたのです。
私の隣に写っているのが、「土佐のあまみ屋」の小島さん。
すごく素敵な方で、作り手の人柄は、味の決め手になると改めて感じました。
ありがとう、土佐の海と小島さん!
道の駅「かわうその里 すさき」にて、鰹のたたきをワラで焼いて実演販売中!
お店で食べると1200~1300円ほどのところを
480円!
…お昼時だしね、
いただきま~す♪
ついでに見つけた「坂本竜馬ビール」と一緒に。
(こちらは地ビールではなく、なぜか静岡産。販売元は目黒。
地ビールは、「黒潮ビール」というものがあり、まろやかで美味です)
お店で食べると1200~1300円ほどのところを
480円!
…お昼時だしね、
いただきま~す♪
ついでに見つけた「坂本竜馬ビール」と一緒に。
(こちらは地ビールではなく、なぜか静岡産。販売元は目黒。
地ビールは、「黒潮ビール」というものがあり、まろやかで美味です)
暗殺140年というで、坂本竜馬と中岡慎太郎の「海援隊・陸援隊展」が行われていました。
写真は、記念館屋上からの眺め。
真っ青な太平洋が広がっています。
9:00の開館から2時間!
資料も豊富で、あっという間に時間が過ぎていました…
次の目的地へ!
写真は、記念館屋上からの眺め。
真っ青な太平洋が広がっています。
9:00の開館から2時間!
資料も豊富で、あっという間に時間が過ぎていました…
次の目的地へ!
土佐といえば…
かつおのたたき!
有名店らしき「たたき亭」に行きました。
かつおの塩たたきをオーダー。
確かにめちゃうまい♪幸せ♪
あ、目の前には某有名ミュージシャンのサインが。
で、帰りにお会計すると…
なんか値段が合わない!
よくよく聞いてみると、なんとお通しが一人800円!
高っ!!!
確かに一品ずつの値段も東京のそこそこの居酒屋並。
雰囲気はごくフツーの居酒屋だし、フツーの小鉢の量…確かに美味しかったけど(泣)
お通しって、メニューには載らない分、紳士協定があるようにおもうんですが。
味はものすごく美味しかったんだけど、後味が…
こんなの初めてで、観光客である自分が、なんとなく惨めな気分になりましたとさ。
かつおのたたき!
有名店らしき「たたき亭」に行きました。
かつおの塩たたきをオーダー。
確かにめちゃうまい♪幸せ♪
あ、目の前には某有名ミュージシャンのサインが。
で、帰りにお会計すると…
なんか値段が合わない!
よくよく聞いてみると、なんとお通しが一人800円!
高っ!!!
確かに一品ずつの値段も東京のそこそこの居酒屋並。
雰囲気はごくフツーの居酒屋だし、フツーの小鉢の量…確かに美味しかったけど(泣)
お通しって、メニューには載らない分、紳士協定があるようにおもうんですが。
味はものすごく美味しかったんだけど、後味が…
こんなの初めてで、観光客である自分が、なんとなく惨めな気分になりましたとさ。




