桜の塩漬け、
何に使おうかと悩んでたら、
「アンパンは?」
と言われたので
早速アンパンを作ってみた
我が家はオーブンがないので
魚焼きグリルでアンパン
パンは、
北海道の小麦100%に
天然酵母と塩、水だけ
砂糖や卵、バター、牛乳は使いません
あ、クルミも入れました
外はカリカリ
中はモッチリとした
美味しいアンパンが出来ました
桜の塩漬けの塩気と
餡子の甘みが最高
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