今日は、
残っていた野菜くずを
ニワトリたちにプレゼント。

リンゴの芯やキュウリの皮、
冷蔵庫の奥で忘れられていた
青梗菜たち。

ニワトリって
本当に残りものが大好き。
この袋を見た瞬間、
なになに?美味しいもの?

と言わんばかりに
後追いしてきます。
早く食べたいのかジャンプして
袋をつついてくる子までいます!
アボカドみたいに
食べさせちゃいけないものはあるけど、
基本的に野菜くずや果物の皮は
よく食べてくれます。

鍋いっぱいあげても明日には跡形もなく食べ尽くしてます。
青梗菜も、
黄色くなった部分を除いたら
まだまだ食べられそうだったけど、
最近青物野菜をあげてなかったので
今日はニワトリ行き。

「残飯」って言葉、
ちょっと響きが良くないけど、
私が集めているのは
果物の皮とか
野菜の切れ端みたいなもの。
ニワトリがそれを食べて、
フンをして
そのフンを畑の土づくりに使って、
鶏糞はホームセンターでも売ってるんです!
その畑で野菜を育てて
またその切れ端をニワトリが食べる。
こうやって
小さな循環ができているのを見ると、
うまくできてる~ と感心します。

アメリカで出る残りものは
アメリカ全土にある養鶏場の
ニワトリが食べれるくらいあって
それをしたら
フードロス問題はかなり減る、
という話を聞いたことがあります。
その話を聞いた時、
「ニワトリってすごい…」
と感動しました。
フードロスの助けになって、
卵も産んでくれて、
しかも見ているだけで癒しまでくれる🐓
こんなに役割の多い動物、
なかなかいないですよ
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