最近スーパーでたくさん見かける
出汁パック
顆粒とかじゃなくて
出汁の材料が1回毎の
出汁パックに入って
売られてるんです
家で出汁をとる時は
3リットルくらい大量に作って
冷蔵庫で保存しながら
使ってるんですが
これならご飯を作るごとに
出汁がとれるからイイなぁ
出汁の中身も様々
韓国は基本
煮干し
ネギ
昆布
なんですが
そこに
大根
海老
シイタケ
さらに
冷蔵庫で余ってる野菜
なんかを追加すると
甘味や深い味が出て
ゴチソウ出汁になるんです
その数多い材料が
一回ごとの
パックになってるなんて
こんな便利なものが
売られるようになって、、
渡韓した頃からは
考えられない
色んなメーカーから
たくさん出てるので
こんど
買ってみようと思ってます
日本に帰る時の
お土産にも良さそう
おかげさまで
大人気です❤️
ありがとうございます。
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