家の目の前に
タッカンジョンのお店が
新しくできてる～
注文すると
目の前で調理してくれます
タッカンジョンは
骨の無い鶏の唐揚げに
甘しょっぱいタレを絡めたもので
日本でも流行ってる
ヤンニョムチキンと似ています
何が違うんだろうと思って
調べてみたら
タッカンジョンは
骨なしということと
唐揚げを冷ましてから
ソースを絡めるので
長時間カリッが続くんだって
たしかにそう
冷めてもカリっとしているから
ヤンニョムチキンより
タッカンジョン好きだなぁ
しかも
コチュジャンより
しょうゆ味が好きなので
タッカンジョン大好き
やっぱり日本人だと
自覚する瞬間です
さっき食べたばかりなのに
写真見てると
また食べたくなってくる
タッカンジョンは
韓国のB級グルメに入るらしい
屋台とかで売ってるから
気軽に食べれるし
ソースも売ってるじゃん
日本人だったら
みんな好きな味だと思うので
機会があったら
ぜひ食べてみてください
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