初めて食べたとき
これは絶対無理
と思った韓国料理の一つ
魚粥（オヂュク）
ドジョウをミキサーにかけた
辛いスープのお粥に
韓国素麺とスイトンが
入ってます。
辛いし、熱いし
見た目グチャグチャで
食欲失せるー
と思ってたのですが
今では
大好きな韓国料理の一つに。
なんでなんだろう、
あんなに嫌だったのに
何回も食べに行くうちに
この美味しさに
気付いてしまいました。
わざわざ遠くから
食べに来る人もいるくらい
ここ錦山（クムサン）は
高麗人参に続き
魚粥も有名で
高麗人参入り魚粥もあります。
サムゲタンと同じく
真夏の暑い日に
アッツアツを食べる
保養食なので
夏は大行列なんですが
激寒の今はガラガラ。
昔ながらの食堂で
年季が入っている
一番の有名店です。
食べるものが体の健康を作る
という考えの韓国は
普段口にするものから
健康的なものがいっぱいです。
高麗人参も
特別な飲み物ではなく
普段からよく飲みます。
毎日飲むことで
体のバランスを整え
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