高知生姜先日、高知から沢山の生姜を送って頂き、自家製ガリをしこたま作って連日の食事会でご披露しております!好評こんなに沢山の生姜を。。。こんなに大きな生姜を。。。そして、ただいま自家製梅干しに漬けて紅生姜を作成中。これをフライにしようと思っていますので、上手くいったらまたブログで紹介しますね(^o^)