ずっしり重い段ボール箱を開けてビックリ！
芋のつるにおおわれた、あふれんばかりのサツマイモ、イモ、イモ、イモ。
あまりの大きさに、口が開いてしまった、、、
食材も自分の気持ちも新鮮なうちに、早速調理に取りかかりましたよ。
今日は定番の大学芋
味付けは、砂糖と塩ひとつまみ(もちろん、塩は深美塩)
それと娘が高知旅行で買ってきたゆず、醤油を隠し味にちょろり！
はーい、出来上がり
明日は、サツマイモおこわを作ろう！と思って下準備入ったら、もち米を切らしている事に気付きましたっ。
でも大丈夫。お餅を角切りにして入れて炊けば、もち米のようになるのです!!
明日のおこわも、ご期待下さい
