スマート飯

つい春先までは、海苔の上にご飯と具をのっけて座布団折りするだけの握らないおにぎり「おにぎらず」が流行っていましたが、最近は棒状にしたおにぎり「スマート飯」が流行っているとか？
作るのも食べる時間も短縮化とは、何と忙しい現代。。。

そこで、テレビでみた赤ワインで炊いたご飯を棒状に巻いて、スマート飯を作ってみました

赤ワインと塩で炊いたご飯は、きれいな紫色！
クリームチーズを中心に置き、生ハムで巻いて、イタリアンパセリとオリーブを飾り付けにしたイタリアンな一品



ラップにくるんだまま食卓に出したので、生春巻きの様にみえますね(*^.^*)