新米

実りの秋！新米が出回る時期ですね。
今日は、嬉しい贈り物が届きました

娘が旅行先で知り合いお世話になった、高知 仁淀川沿いの「くらうど」農園で収穫の新米との事。
段ボール箱を開けると、何とも懐かしい香りか漂いました。
そう、昔、東北の田舎からお米が届いた時と同じような、、、身体に染み入る香り



品種：にこまる
九州のブランド米「ヒノヒカリ」に代わりうる品種として、おいしさ、品質、収量の3拍子揃った米を目標に開発された品種らしいです。

新米、炊きたてを想像するだけで 幸せ～ヽ(´▽`)/