水羊羹

先日、うずら豆の水羊羹を作りました。

お豆は、茨城に住んでいるスタッフのおばあちゃんが送って下さったもの！
暑い夏には、清涼感ある水菓子がいいかなーと思い、甘煮して寒天で固めめてみましたI

サロンのお客様から「たねやさんに負けず劣らず美味しいわI」と、絶賛頂きましたII