７月フランス料理教室

月1のフランス料理教室、７月のメニューはこちら

・ホワイトアスパラガスのタラゴン風味マリネード
・バラのようなサラダ
・魚のオーブン焼き マスタードチーズソース
・ローズマリーポテト
・ライチのゼリー バラのクリーム



今回のメニューで、私の一番はライチーのデザート、続いて白アスパラの前菜！
魚のオーブン焼きは今回イサキだったけれど、タラ、鰆、鯖などでとレシピに書いてありましたっ！
私なら鯛でやりたいわ～