晩ごはん近所のスーパーで美味しそうな鯖を見付けたので、塩・胡椒で味付けした後、流行りのココナッツオイルでソテーしました。素材がよければ、出来るだけシンプルな味付けでOKそのかわり、新鮮なうちに調理するのがポイント!一応、和定食に仕上げて カロリーを意識した つ・も・り