自家製なめたけ

えのき茸を沢山買ったので、保存食用に自家製なめたけを作りました

味付けは、だし正油、砂糖、深美塩。
えのき茸を切って煮るだけ。。。
簡単でしょ？



これがまた、美味しいんだなー(笑)