ミスマッチな煮物

年末、買い込んだ残り物食材の整理。

蓮、やつがしら、高野豆腐などがあったので、お年始に頂いたハムと合体させて まさかの煮物。
少しスモークされたハムですが、風味が出て煮物の醤油味ともあいます

洋風味のハムを和風に煮込むなんて？
いやいや、たまには料理方法変えてみるのも 新鮮ですよ

ミスマッチ大好きな私の料理です