今日は、山梅 富田さんの“さえあかり”を淹れました♪
山梅 富田さんは、土へのこだわりから、
複合発酵酵素を使用してお茶を作っています。
複合発酵酵素を使用すると、土壌中の地場菌そのものが活性化します。
自然に寄り添い、自然の原理を生かした土作りをすることで、
体にやさしいお茶はもちろん、環境に優しく病気にも強いお茶になります。
良い農場の目印である『JGAP認定農場』も取得されており、
お茶作りの想いがとても熱いお茶農家さんです。
その大切なお茶を、かねはち茶園が心を込めて仕上げました。
さえあかりは、アミノ酸含有量が高く、旨み・甘みに優れる、
高品質の品種です。
ぜひお試しください♪
■山梅 富田さんのさえあかり 100g・・・1,080円（税込）
※恐れ入りますが、数量限定になりますのでご了承ください。
