こんにちは。
昨日の豆乳の件ですけど、特許をとった金具をミルに入れて
大豆を粉砕すると、大豆の皮もオカラも出ません。
レンジで加熱した後、冷やすことがポイントだそうです。
私が戴いたのは、
レンジで加熱したものをそのまま戴きましたので、
若干、大豆の皮?それともオカラ?を感じましたが、
気になる程度ではありませんでした。
開発者のおじさんは、
70歳を越えた方なんですけど、
豆腐屋さんで「無人で豆腐を作ることも出来る」と、
豪語しておられました。
豆腐屋さん・・・スーパーでの値引きの目玉商品でも
ありますよね。無人で省コストが図れれば
いいんでしょうけど。
おっと、また脱線しました。
昨日の豆乳の件ですけど、特許をとった金具をミルに入れて
大豆を粉砕すると、大豆の皮もオカラも出ません。
レンジで加熱した後、冷やすことがポイントだそうです。
私が戴いたのは、
レンジで加熱したものをそのまま戴きましたので、
若干、大豆の皮?それともオカラ?を感じましたが、
気になる程度ではありませんでした。
開発者のおじさんは、
70歳を越えた方なんですけど、
豆腐屋さんで「無人で豆腐を作ることも出来る」と、
豪語しておられました。
豆腐屋さん・・・スーパーでの値引きの目玉商品でも
ありますよね。無人で省コストが図れれば
いいんでしょうけど。
おっと、また脱線しました。