7月8日お弁当

・鶏肉のソテー（鶏もも肉、茄子）

・しいたけのチーズ焼き（しいたけ、ふりかけるチーズ）

・ナムル（ほうれん草、にんじん、揉み海苔）

・冷凍中華ポテト

・おにぎり（ゆかり、ご飯）

昨日の唐揚げが残るかなと思ったけれど、特にりくさんが食べてなくなったので、残っていた鶏もも肉と茄子をソテーに。

朝ご飯の鶏肉のソテーはここから取りました。

トロトロ茄子が好きだからしっかり火を通したけれど、そうするとかなり量が減るよね。

この季節、冷凍中華ポテトをそのまま入れて保冷剤代わりにしているけれど、もうすぐなくなりそうだからまた買っておかないと。