先週の金曜日は…
自分のレッスンで、盛岡へ行きました
車で、片道1時間
でも、隣県から新幹線や
車で2時間以上かけて
通われてる方もいらっしゃるので
遠いうちには入りませんね😅
JHBS盛岡不来方準本校
(小野寺惠パン洋菓子教室)
今では、料理研究家にもなられた
小野寺先生
ほんと❗どこまで行くんだろう❕
って、思うほど
いつも、勉強されてて
腕も、知識も❗❕
どんどん、突き進んでく❗❕
先生の手は…神の手❗❕
いつも、そう思います🙇
取りこぼさず、生徒さんに伝える為
先生の横にピッタリつきながら
メモしながら…レッスン受けてます🙇
スタッフの先生方も
準備から何迄…素晴らしい❗
ほんと、有り難く思います🙇
同じクラスの方々も
小野寺先生の教室開校当所からの
方々で、大ベテランの先生方
(スタッフや家で教えてる方ばかり)
一番古株のクラス(平成5年頃から)
でご一緒なので…
皆さんの手も学ばせて頂ける環境で
有り難く思います🙇
で、レッスンは…
カリキュラムのレッスン
新メニュー
お楽しみメニュー
来月の作品展に向けての
勉強会
の、盛りだくさん❗❕
試食の時間も
小野寺先生を囲んで…
教室開校当所の思い出話や
今のパンやお菓子の事等…
その会話、一つ、ひとつが…
勉強になります🙏
私は…
平成6年から通わせて頂いてますが
やはり、家族にも感謝ですね🙏