今年度も花巻市勤労青少年ホームで
奇数月は『手作りパン』講座
偶数月は『手作りスイーツ』講座を
担当させて頂いております🙇

今月の手作りパン講座は
『ベーグル』
もちもちした食感



同じメニューを2週に分けて
各週10名ほど、受講頂きました🙏

焼成時間に、円座でおしゃべり😊
先月の『白玉粉でポンデケージョ』のお話し…

あ~そうだったなあ…
父の葬儀の二日前
通夜会館に焼き上がった
ポンデケージョを祭壇にお供え
泊まりの当番だった弟と
講座中に行っていた息子にも
差し入れしたんだっけ…
と、ふっと思い出しました😢

初めてさんも、常連さんも
お疲れ様でした🙇

お仕事帰りや家事の合間に
受講頂きありがとうございました🙇

来月は、手作りスイーツ講座
『レモン プチシフォン』を
作ります😆

良かったら、お待ちしてます🙌