２０１２年テレビ朝日手帳

テレビ朝日の手帳
これを鳥居坂の予約帳として３６５日必ず持っています
鳥居坂の生命線といっても過言じゃないかも

ありがとうMさん
いつも助かります

麻布十番さくら鳥居坂　店長木村（龍）
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たらばがにじゃ

築地仕入れじゃ
今日は歩いた(ﾉД`)
たらばがにのおかげで
キロ単価もどうにか折り合いがつき
上物じゃ
写真は場内でなんか焼いてる～
おまけにいい匂い…腹減るじゃろ(>_<)ゞ
 



見てください
形色いいでしょ～～
 

さぁ今から宴会じゃ！！

本日1月11日(水）は２０：００～２２：３０まで貸切となっております
２２：４０～通常営業しております！！

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来福＆裏雅山流

さぁ今年1発目の日本酒のおすすめはこの2本から
 



【来福】初しぼり
茨城
純米酒五百万石
日本酒度＋５

みなさんに福が来ますように！！

今日仕入れた天然ブリと一緒に合うかな
酸味がすこしきいてるんで口の中をさっとシャープにしてくれますよ
それでいてのど越しはよく長い余韻が楽しめます。
全体のバランスよく、飲み飽きしないです
 



2本目は九朗右衛門の裏雅山流じゃ



麻布十番さくら鳥居坂　利酒師　木村（龍）

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まぁの悲しい表情

 

 
 
  



まぁも今年から幼稚園
今年の年末は笑顔でいられるよ！！

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みぃのお遊戯会

年末にさくら娘のお遊戯会がありました

店終わって築地仕入れて寝ずに会場入り

ぎりぎりセーフで間に合い
みぃの出番です 


醜いアヒルの子のお遊戯です


ようがんばったね

 



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ねぎ焼

 


ねぎ焼きじゃ
俺の深夜のおやつ。。。

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sayori

築地仕入れ
今日はさよりじゃ
 



本日1月6日（金）は１９：３０～２１：３０まで貸切となっております
２１：４０～から通常営業いたしております

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２０１２年 今年もよろしくお願いします！！

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すいませんブログからとうざかり
なかなかｐｃを開くことができませんでした（言い訳ですけど・・）


今日から毎日1回を目標！
だらしないお腹をひっこませる目標！！
料理でもっともっと笑顔にさせる目標！！！

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寒鯖じゃ

築地仕入れじゃ



今日は寒鯖じゃ

もっとも脂がのって
身もしまっておいしい時季じゃ


本日12月16日金は１９：００～２１：３０まで貸切となっております
２１：４０～通常営業いたしております

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うにTKG

 


雲丹に卵黄ソースをかぶせて
うに丼じゃ

ある意味うにTKGかな


本日12月13日（木）は１９：３０～２１：３０まで貸切となっております
２１：４０から朝５時まで通常営業いたしております

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