小学校6年生の同級生

1月２２日

年始に小学校の同窓会がありました。
その同窓会には仕事で出席できなかったんですけどね

その様子は友達がFBでアップしながらしてくれたんで
営業中みながら
懐かしい顔を見る事ができました
変わってないの～～～
え！誰なんて思いながら見てました
友達に感謝じゃ


どうやら自分が東京の麻布十番で飲食の店長をやってるよ
と聞いたらしく
しかも住んでる所が東京の隣の駅近ですよ

こんな事があるんですね

1月23日（土）

その友達がさくらに来てくれました
小学校6年生で東京に転向してるんで
それっきり連絡もとった事はないです

25年ぶりですよ！！
しかもさくらで再会

自分はおとなしい子だったんで
（今もですけどね）
その子はクラスでもベスト３に入るくらい
よく喋る活発な女の子でした

あの時以上に凄くなってたけど・・・・・

約2年間の一緒の小学校ライフより
このさくらでいた時間の方が話たんじゃあないでしょうか（笑

ありがとう！！！！！俺の方が楽しかったよ！！！！


その時の担任もさくらに来てくれています
担任⇒http://kuchikomi.gnavi.co.jp/shop/diary/g628300/article/375780.html



麻布十番さくら鳥居坂　店長木村（龍）
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真鱈の白子ポン酢と昆布焼き

○特ｘ３の真鱈の白子じゃ
 



白子ポン酢と
 



白子の昆布焼きじゃ

なんとも幸せじゃ
口にいれてとろ～～っと
とろける

日本酒じゃ日本酒もってこ～～い


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築地でタンクトップ

築地じゃ
凍てつく寒さじゃった

帳簿の可愛い女の子に

「さくらさん何枚着てるんですかぁ？」

「7枚着とるよ」

シャツにジャンバー３枚にダウンに合羽2着
下はヒートテックのモンペにズボンにヤッケに合羽
完全防寒じゃ

築地で歩いてるとある人に視線が


小さいですけど写真の真ん中にいる人です


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真たらの白子じゃ

 



今日の築地仕入れじゃ

真鱈の白子じゃ



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築地じゃこんな寒さもここちいいね！

 

築地仕入れじゃ

相場がやっと先週から正常に
活車海老なんて年末のピーク比べれば半値じゃもんな～

こんな寒さもここちいいね！

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17年前

17年前の今日
この時間には自分は神戸の地に立っていました。

阪神淡路大震災です。

通信網は混乱状態で
夜なのに火災で空が燃えていました。


建物は壊され
死体も無造作の状態

無線が入り病院に閉じ込められてる！

とかの情報が撹乱

ここは日本なのか？

数日たって・・・

トイレはめちゃくちゃで
凸凹の道路

人がいたか！と思えば布団に包まって死んでいたり


体育館には死体でいっぱいに

食料は沢山あったんです
でもどこに手配すればいいか
情報が少なくて
賞味期限切れの食料が山ずみに

今思い出しても悲惨な状況です。

自分はなにかできたのか・・・・
鮮明に思い出します




あの日を忘れない


黙祷

鮑じゃ

 


今日の築地仕入れは鮑です
 



でまちの鮑たち

本日1月16日（月）は１８：４０～２１：００まで貸切となっております
２１：１０～通常営業いたしております



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さくら娘とお絵かき

 

なんでもないこういう時間を大切にしたいですね♪

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いい天気じゃった＆茶碗蒸し

店で休憩してちょっと遅めの築地仕入でした
（誰かさんみたいに寝落ちじゃないよ）

今日はてっぺん近くからの伊勢海老に生貝
そして静岡の鯖に鰯に活車海老じゃ

焼き魚はつぼ鯛


いい天気でしたね仕入れも気持ちよくできましたよ
（画像はとんでもなく悪そうに見えますが・・）



写真は茶碗蒸しじゃ


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水つめて～～＆だし汁たっぷりの生のり入りだし巻き卵

築地じゃ
水つめてぇ～～
壱岐の鯵に島根の天然ブリに神奈川の鯖に
サーモンじゃ
北海道鵡川の柳葉魚に水蛸
... 同じく北海道いくらに生うに
（最近よく雲丹イクラ丼がでるのぉ）
大漁じゃ
今日はものが落ち着いとる♪

 
写真はだし汁たっぷりの生のり入りだし巻き卵


本日1月13日（金）は１７：３０～２０：００まで貸切となっております
２０：１０～朝まで通常営業しております！




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