五島の太刀魚

築地仕入れじゃ
今日は五島の太刀魚じゃ
 

皮目を炙って焼霜のお造りに

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翼おめでとう！！

1周年の五臓六腑にお祝いに行った後
六本木イリゼに翼と合流

翼は2月14日になんと！結婚しましたよ♪
イリゼシェフからお祝いにデザートのプレート頂きました

翼おめでとう！！
シェフありがとうございます！！

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北海の水蛸

1本1・5キロの水蛸じゃ
ちょっと大きいんじゃけどね～

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24－1歳

 

２４－１歳誕生日おめでとうございます！！

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春キャベツと浅利の酒蒸し

春キャベツも仕入れたので
浅利と一緒に酒蒸しにしました！！

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浜名湖の特大浅利

築地仕入れじゃ
浜名湖の特大浅利
今日からまた肌寒くなりましたね

今日も頑張っていこー！！

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うちわ海老の天ぷら＆炭火焼

昨日のうちわ海老は



うちわ海老の天ぷら

 
うちわ海老の炭火焼

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大分備後のうちわ海老

築地仕入れじゃ
今日は大分豊後のうちわ海老じゃ
レア食材のしかも活けじゃ
今日も帳簿の姉さんからチョコげっちゅ～

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シャア専用プリン

 


Hidden Loungeの新海さんから頂きました
シャア専用プリン？
文字はchisaちゃんが書いたのかな

思わず食べ終わったら口ずさんでします

認めたくないものだな、自分自身の若さゆえの過ちというものを・・・。


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さくらがLIVE会場に♪

2月１１（土）
昼宴会
「平和に願いを」
Wish for peaceのメンバー達が来て下さいました

その時のLIVEの写真です

みんなで盛り上がりました！！

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