チーズケーキ作ってみた | ほぼ釣り人たまにバイクやキャンプ

ほぼ釣り人たまにバイクやキャンプ

釣りバイクキャンプ⛺チャリ旅行などなど

個人的な日記です。

最近お菓子ばかり作ってます、外は寒くてバイクでツーリングに行けない(行かない)のが原因でしょう_| ̄|○


あー電熱グローブと電熱ベスト欲しいのぅ


今日は「チーズケーキ」です、いつものように重要なのは適当。

「フルメタル・ジャケット」のDVD見ながら作ります

用意するのはホットケーキミックス、クリームチーズ、バター、レモン果汁、砂糖、牛乳、ビスケット、辺りです。





まずはビスケットをジップロックに放り込み砕きます、それにバターを50グラム入れて電子レンジへ、ビスケットを溶かしバターに馴染ませます。

ハートマン軍曹も吼えてます








それを型に敷き詰めて








今度は生地を作ります、クリームチーズを電子レンジにかけて柔らかくしてから砂糖と玉子2つを混ぜます











レモン果汁と牛乳200ccも入れて………








初めのビスケット入りの型に流します








180度で予熱したオーブンで約50分








焼けました





コレを冷蔵庫で冷やし完成





今まで作ってみた物の中で一番美味いかも?