週末、ビーフシチュー入りのスペシャルコロッケを作りました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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何がスペシャルなのかというと、手間がスペシャルかか~る![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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そしてスペシャル美味しいです![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
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![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
じゃがいも10個を蒸し器で強火で蒸します。
少しずつ様子を見ながら蒸しましたが、結局トータル15分くらい蒸していたように思います![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
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蒸し上がったじゃがいもの皮を剥いて、マッシャーでつぶして、お砂糖、牛乳、マヨネーズ、酢で味付けします![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
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お砂糖と酢を入れるとコクがでます![二重丸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/679.png)
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ここから形成作業です![グー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/116.png)
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ハート型はじゃがいものみ![二重丸](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/679.png)
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大きい楕円形の中には~![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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何と前日の晩ごはんの残りのビーフシチューを入れちゃいました![爆 笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
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ビーフシチューは暑いととろけちゃうので、必ず冷やして固まっている状態で詰めて下さいね
併せてとろけるチーズも入れちゃいました![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チーズ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/241.png)
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![チーズ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/241.png)
珍しく凝ってる~![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/028.png)
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衣付けは、いつもどおり、小麦粉→卵→パン粉の順番です![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
こちらを少ない油で両面こんがり揚げ焼きします![上矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/120.png)
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![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/024.png)
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揚げ立てサクサクをいただきます![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/517.png)
![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/142.png)
![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/517.png)
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ハート型はかわいいので、お弁当にもぴったりですね![イエローハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/514.png)
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![イエローハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/514.png)
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とりわけて![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
割ってみると、中からゴロゴロお肉ととろ~りチーズが出てきます![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/615.png)
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(とろ~りチーズは残念ながら写真に写っていませんがちゃんととろ~りしてました![グー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/116.png)
)。
![グー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/116.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ビーフシチューのこってり味のゴロゴロお肉に濃厚なチーズ、そして優しい味付けのじゃがいもの組み合わせがたまらなく美味しい~![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
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![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
こんがり衣をつけてサラダ油で揚げているので、さらに美味しさアップだ~![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
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![笑い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/674.png)
あとは生野菜たっぷりサラダ
とトウモロコシとアスパラのバター醤油炒め
でした![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
![サラダ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/249.png)
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![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/026.png)
ビーフシチュー入りコロッケ、手間は抜群にかかりますが
美味しいです![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
![笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/664.png)
![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
![飛び出すハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/610.png)
プレゼントにもぴったりですね![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
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最後までお読みいただきありがとうございました![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/517.png)
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