年明けは、4日5日と2日連続の朝5時起きを頑張りまして
、この週末はようやく少しゆっくり過ごしています![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
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![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
おせち料理のお肉料理は、ローストビーフと牛肉のゴボウ巻きと牛肉続きだったので、急に食べたくなってしまった鶏肉~![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
![チュー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/008.png)
ということで鶏チャーシューの晩ごはんです![鳥](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/182.png)
![鳥](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/182.png)
鶏チャーシューは、完全に常温に戻した鶏もも肉を、お酒、お醤油、お砂糖などに漬け込んでフライパンで蒸し焼きにしました
これがテリテリ
でものすごく美味しくて
、鶏もも肉600gで作りましたが、もっとたくさん作っても良かったなと思います!
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![よだれ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/617.png)
鶏チャーシューは、完全に常温に戻した鶏もも肉を、お酒、お醤油、お砂糖などに漬け込んでフライパンで蒸し焼きにしました