こんばんは
昨晩牛すじ肉のビーフシチューを作った我が家
翌日の今日の晩ごはんは、やっぱりデミオムライスでした
家族全員が大好きなデミオムライスこの1年間に何回作ったかわからないくらい何回も作りました
今回は、ハムと玉ねぎの入ったケチャップライスに、ふわとろ卵とコトコト煮込んだ2日目の牛すじ肉のビーフシチューをたっぷりかけました
やっぱり落ち着く我が家の美味しい定番の味です
栄養バランスを考えて生野菜サラダも食べました
さてさて、今日はおせちに入れるお料理を作ったり、明日どこにも出かけなくて良いように買い出しを済ませたりしましたよ
おせちに入れる食材はいろいろこだわりがあるので、全部そろえるのに結局スーパーを4店舗も回ってしまいました
買い出しは大変でしたが、満足の行く食材がそろってよかったです
今日は後一品おせちに入れるお料理を作ろうと思います
ごちそうさまでした