先日、野菜ソムリエコミュニテイちば 主催
第1回お野菜講座が開催されました。
テーマ:メロン
http://ameblo.jp/vfcommu-chiba/entry-11876372534.html
6種類の食べ比べや千葉県産のメロンについてのご紹介など
講座の講師は、事務局の鈴木さんが行ってくれました。
県庁の方にご紹介いただき、鈴木さんの呼びかけで
講座の前に、千葉県内のメロン農家さんを訪問させていただき、
畑の様子や栽培方法など、学ばせていただきました。
講座に参加はできませんでしたが、
野菜ソムリエコミュニティちばの皆さんと
メロン産地へご一緒させていただきましたので、
ご紹介させていただきます。
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伺ったメロンの産地は、千葉県旭市飯岡町
飯岡町では、貴味メロンを栽培しています。
そして、まさに、今が旬!
これは、果肉が赤色のタカミレッド
貴味メロンの特徴は、
糖度が高く、濃厚かつさわやかな甘みがあり、
皮が薄く、肉厚でジューシー!
日持ちがするので、食べごろが長い!
先日のイオンモール幕張新都心の千葉県フェアでも販売されていました。
ぜひぜひ、見つけて、その美味しさを味わってみてくださいね。
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ということで、
その少し前に、伺った千葉県旭市飯岡町
待ち合わせ場所は、飯岡燈台
いすみ市の太東埼燈台からの景色を見ている私としては
飯岡燈台からの太平洋の眺め、新鮮で、気持ちよかったです。
飯岡燈台は、なんと、
「日本の朝日百選」「日本の夕陽百選」「日本夜景遺産」
「日本の夜景百選」「関東の富士見百景」などにも選ばれているそうです。
夕日や夜景も見てみたいなーと思いました。
そして、今回は、千葉県農林水産部の皆様のご紹介で
JAちばみどり 飯岡メロン部会の皆様
海匝農業事務所普及員の皆様にお世話になりました。
お会いした皆様はとてもお若くて、とても丁寧にわかりやすく
熱心にいろんなお話を聞かせてくださいました。
まずは、貴味メロンの栽培されているハウスへ
うわーっ おもわず、見とれてしまいました。
貴味メロン
ハウスの中は、気温も高く、その暑さも体感させていただきましたが
見学だけでも、汗だくなので、今後ますます、暑くなる事を考えると
作業はとても大変だということが伝わりました。
ハウスの中には、たくさんのメロンの果実と
花も咲いていました。
花の下に小さな果実をつけた、雌花
こちらは、雄花
さらに、ハウスだけでなく、露地栽培の様子も見学させていただきました。
広ーいメロン畑。
ビニールがかぶせられていましたが、
成長するまでの間に、このビニールを下の部分を開けて
風通しを良くしたり、冷える夜前には閉めて加温したりと
ビニールの開け閉めだけでも、大変な作業であることなど、
栽培過程の様々な御苦労なども伺いました。
近くには、キャベツ畑も広がっていましたが、
栽培の手間や売り上げなどを考えると
メロンから、他の野菜へ切り替えるなど
メロンの栽培農家さんも年々減ってしまっているそうです。
でも、飯岡では、若手農家さんなど、
メロン部会の皆様やご関係者の皆様が一丸となって
メロンの品質向上や販売方法の工夫、加工品づくりなど、
様々な取り組みをされていることも教えていただきました。
時期的には、ちょっと早いとのことでしたが
貴味メロンの試食もさせていただきました。
でも、甘さ十分で
おもわず、止まらなくなりそうでした~
新しく使用している箱も見せていただきましたが
用途にあわせて、
かわいーい箱と
おしゃれな箱
がありました。
みんなでどんどん飯岡貴味メロンの魅力にひかれていきました~
さらに、
JAちばみどりさんが飯岡の貴味メロンピューレを使用して
商品化されたメロンゼリー&プリンもご紹介いただきました。
1袋でゼリーとプリンの2種類の味が楽しめます。
また、飯岡市内のパン屋 ベルク さん
http://www5.ocn.ne.jp/~pan-berg/
では、パウンドケーキやメロンパンなどが販売されています。
どうしても気になり、お店にも立ち寄り、パウンドケーキをGET!
写真ではちょっと伝わりづらいのですが
メロンの緑色がとってもきれいで、メロンの果肉もはいっていて
とっても美味しかったです。
メロンパンがなかったので、今度はメロンパンをぜひ
食べてみたいと思います。
飯岡貴味メロン関連商品
http://www.iiokamelon.jp/products.html
いすみ市から、九十九里浜をぐーんと北上し旭市飯岡町へ
いってよかったです。
またぜひ、お伺いさせていただきたいとおもいます。
今回は、千葉県農林水産部の皆様のご紹介で
JAちばみどり 飯岡メロン部会の皆様
海匝農業事務所普及員の皆様にお世話になりました。
お忙しい中、長時間、丁寧でわかりやすいご説明を
本当にありがとうございました。