プロフィール
NPO法人いすみライフスタイル研究所
野菜ソムリエ 上級プロ 等プロフィール
【ちまちファーム】
今月は、長ネギとニンジンを学校給食に出荷しました。
学校給食用に化学肥料や農薬を使用せずに栽培に取り組む
みなさんと納品量や納品日を分担し、量も連絡しあい
納品します。
また強風後は、長ネギのすきまに土がはいってしまったり
ニンジンが割れやすいなど、いろんな問題や課題、
対処法なども共有したり、先輩方に教えていただきながら、
取り組んでいます。
給食センターの栄養士さんや農林課の職員さんとの毎月の
打ち合わせや、県の普及員さんや
学校の先生方などともつながる中で、
顔の見える関係で、歩み寄り、それぞれにできることをと
重ねる中で、納品量も増やすことができるようになって
きました。先輩方や関係者の皆さんのおかげです。
給食用の納品できないサイズや形のものなどは
農産物直売所ごじゃ箱さんやいすみやで販売しています。
地元のみなさんにも食べていただきたく、
より、地元でくるくる回るようにと思います。
出来るだけみなさんとの取り組みの様子も
ご紹介したいとおもいます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
