今日は、野菜ソムリエコミュニティＴＯＫＹＯ農業イベントのため
千葉県佐倉市の畑におじゃましました。
ＴＯＫＹＯコミュ代表廣瀬さんの企画で、
千葉のコミュニティの方にもお声がけさせていただき開催となりました。
昨日の嵐とはうってかわり、風は強かったのですが、寒くなく農業イベント日和でした。
お子様も参加し、主に収穫体験でしたが、いろんな野菜の収穫が体験でき
皆さん大満足という感じでした。
ショウガ
サトイモ
ほとんどの方が、サトイモの収獲は初めてで
畑の持ち主で今回農業体験の受け入れをしてくださった
岩崎さんにお手本を見せていただき、奮闘。
みんなで輪になり、小芋・孫芋を親芋からはずし箱いっぱいに収穫できました。
その後、女性陣はニイハオ4号とかかれた、チンゲンサイ収穫。
その間に男性陣は、ゴボウの収穫。
ところが、このゴボウがものすごく収穫大変だったようで、
かなりの時間奮闘してくれました。
その間に、女性陣は、お昼の用意。
シイタケの収穫体験もさせていただき、
収獲したばかりのニンジン・サトイモ・ダイコン・チンゲンサイ・ゴボウ
さらに、カボチャ・すいとんなども入れて野菜汁が出来上がりました。
とってもおいしかったです。
網で焼いた鶏肉付き
ダイコンは生でも頂きましたが、みずみずしくとってもおいしかったです。
最後に、農園の岩崎さんの奥様手作りのマンゴープリンまでいただきました。
野菜汁が、みんなおかわりをしたくさんいただきました。
お天気もよく、畑日和で、あっという間の1日でした。
皆さんは野菜をたくさん抱えて、バスに乗り東京方面へ
私は、外房いすみから車で伺いましたので、荷物はとても楽でしたが
大きなダイコンを3本もいただいたので、妹ファミリー宅により、
ダイコンなどの野菜をおすそわけしてきました。
パパもお休みだったようで、妹と甥っ子達とみんなで出てきてくれました。
渡してすぐに帰らなければなりませんでしたが、おすそわけできてよかった～
たくさんたべてね～。
帰宅後打ち合わせがあったので、もう1本もおすそわけ。
みんなに野菜たくさん食べていただきたいので、もらっていただけてうれしいです。
自宅でも家族でおいしくいただきたいと思います。
農園の岩瀬さん、企画・ご調整してくださった廣瀬さん
ご参加の皆さんありがとうございました。
とっても楽しく、おいしかったですね。
野菜重かったと思いますが無事にご帰宅されましたか？
野菜たっぷりのお料理ご自宅でも楽しめるのはうれしいですね。
また、開催したいですね。