パクチーが冷蔵庫に入ってるなぁ〜と、昨夜映画を観ながら思い出してチャーシューもあるし。
明日の昼はアジアンランチにしようと、寝ながらどんな料理にするか考えてこうなりました。
ブナシメジと人参、玉葱とチャーシューを金山チャーハンの素で炒めてご飯の上にのせます。
その上にパクチーをどっさり。笑
絶妙の味で、台湾とかタイで食べてる感じです。
パクチーが苦手な方は、野菜と一緒に炒めれば香りが少し抑えれるかもです。
丼物の連投ですね。(^_^;)
すいません。。。
今日の東京は曇り。
台風が接近してる影響かな❓
でも涼しくて、過ごし易いです。
ほなな(^O^)/