今日のお昼は、SPAMハムにしました。
カンから出して、1cmくらいの厚さに切ってフライパンで焼いて、フワフワ玉子を上に乗せただけの簡単料理。
これは沖縄は八重山地方の小浜島に、3ヶ月ドラマの撮影で行ってた時、よく食べた料理です。
SPAMハム一枚と玉子焼きで、おにぎりにしてた物もフェリー乗り場なんかでよく見かけました。
だからSPAMハム見ると、懐かしくて。
ハム自体に味がしっかり付いているので、玉子は味付け無しです。
これが又、ご飯が進む進む。(^O^)
愛子さんと一緒に、ペロリと食べてしまいました。笑
美味しかったぁ～。
ご馳走様でした。
ほなな(^O^)／